The Bruges Explorer
    The House of Waffles: het zoetste geheim van Brugge
    Eten & Drinken
    3 januari 20255 min read

    The House of Waffles: het zoetste geheim van Brugge

    Ontdek het hartverwarmende verhaal achter de beste wafels van de stad. Van oma's geheim recept met Belgisch bier tot een culinaire bestemming.

    By The Bruges Explorer — independent guide, written by the family running its own places to stay in Bruges

    Share this article

    The House of Waffles is meer dan een wafelhuisje - het is een erfenis van Belgische baktraditie die generaties overspant.

    Het geheime recept

    Wat deze wafels zo bijzonder maakt? Het begint allemaal met het unieke recept van oma, waarin Belgisch bier een verrassende maar essentiële rol speelt.

    De ervaring

    Bij binnenkomst word je begroet door de hemelse geur van versgebakken wafels. Het interieur straalt warmte uit met houten balken en vintage decoratie.

    Onze favorieten

    • De klassieke Brusselse wafel met poedersuiker
    • Luikse wafel met vanille-ijs
    • Seizoensspecial met verse aardbeien
    • Wafel met banaan en warme chocoladesaus, de combinatie die bezoekers het vaakst aanraden: de banaan snijdt mooi door de zoetheid van de saus
    wafels
    eten
    lokaal
    traditie

    Stay & ride

    Sleep where this story takes place

    Sleep among the chocolatiers: both addresses sit in the sweetest corner of Bruges.

    Suites

    Chocolate Suites

    Oude Burg, city centre

    Not a hotel, a feeling. Ten chocolate-themed suites in the buzzing centre, with king beds, self check-in and a chocolate breakfast.

    See the suitesfrom €89 per night

    Hotel

    Hotel Karel de Stoute

    Moerstraat, historic centre

    A characterful boutique hotel where history meets comfort, in a top location steps from the Markt. Self check-in.

    Book your stayfrom €77 per night

    You might also like

    Comments (0)

    Share your experience

    No comments yet. Be the first!

    Cookies on this site

    This site uses analytics cookies to improve your experience.

    Read more in our privacy policy.